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一体化智能蒸炖柜

一体化智能蒸炖柜

 详情说明
电蒸柜参数
①该产品用途广泛,蒸饭、蒸菜、蒸海鲜、炖品、做点心等等。
②采用全自动智能数控系统控制。含有九套独立运行模式,每套运行模式均可设置蒸炖时间、蒸炖温度、保温温度。以准确的计时报警、精确的柜内实时温度传感控制,攻克了中餐食品蒸炖标准化的技术瓶颈。
③ 柜体内外采用全不锈钢制作,精湛的聚胺脂灌泡技术,具有良好保温隔热效果,柜体坚固不易变形。柜内分上下两个独立操作内胆结构,柜门单手柄拉手设计,方便操作、易清洁。
设备自带备用发热系统一套。
规格(mm):680X600X1830
电流频率50 HZ   电压V \功率W:380V/6+6KW工作温度(℃):100℃(±1℃)
内部容量:0.11 立方米餐具容量:180 个φ100*80 汤盅;270 个米φ120*50 饭碗;380 个φ100*50 米饭碗蒸炖时间: 炖汤32-35 分钟;蒸饭18-22 分钟;蒸水蛋:6 分钟;蒸饺子:8 分钟工作24 分钟
保温装置:全自动保温装置
工作能源:电
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